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硅胶食品模具所用食品模具硅胶原材料安全问题要引起重视吗?

2016-03-18 17:30:02 东莞市国创有机硅材料有限公司 阅读

硅胶食品模具所用食品模具硅胶原材料安全问题要引起重视吗?

 

    最近,从金华检验检疫局永康办事处了解到,近日欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)通报一款永康产硅胶蛋糕模,通报国芬兰,通报原因为硅合成橡胶挥发组分迁移超标(迁移量检测结果为1.4%,超过标准允许最大值0.5%),不符合欧盟法规1935/2004/EC

 

经调查,芬兰进口商在采购该款蛋糕模时未对产品提出质量要求,而出口商也未按出口国要求向生产企业订购,生产商在接到订单后未向出口商确认出口国别以及所依据的标准,而是按价自行采购劣质原材料进行生产,造成该产品不符合进口国标准要求,最终产品被芬兰海关拦截,禁止入境,对相关贸易当事人造成不小的损失。

 

记者了解到,市场上销售的各式烘培模具形状各异,主要有金属材质和硅胶材质之分,因硅胶模具有耐高温、易清洗、寿命长、环保等特点,日常家里一般采用硅胶材质的模具,然而,由于硅胶模具直接与食品接触,生产过程中所使用原材料的好坏、硫化过程温度工艺的设定等都可能导致产品含有对人体有害的物质,用含有害物质的硅胶模具制作甜点对人体会造成健康伤害。

 

金华检验检疫局永康办事处提醒相关生产企业对此予以高度重视,仔细核查自身产品是否存在质量隐患,并做到:一是加强进口国和地区技术标准法规的收集和学习;二是加强原辅料采购的质量把关;三是对生产工艺过程进行周期性排查,加强员工操作培训,提高风险管控意识。

 

同时,金华检验检疫局永康办事处提醒广大爱好美食的消费者,选购硅胶类食品用具时,一是尽量选择有品牌的产品;二是查看是否标有相关食品认证标志;三是查看产品身份证是否齐全;四是在使用过程中应按使用说明书进行操作并加以日常养护,如不要使用肥皂或钢丝刷等对其清洗、也不要超过硅胶使用温度等。

 

最后国创硅胶也提醒广大人们,食品模具硅胶原材料应当具有环保检测达到食品级安全认证,符合国家标准,尤其制作硅胶模具采购商,切勿贪小便宜选用劣质原材料,应要找有品牌符合国家食品级认证的原材料生产厂家,其中液体硅胶手工制作的食品模具相比混炼胶模压的食品模具要好很多,液体硅胶是食品级硅胶,高温也不会出现任何有毒物质。而混炼胶机器高温模压过程中含有硫化剂,对人体有危害,而且温度过高,有毒物质会相继流出,也不利于出口,现已逐渐被环保食品级的液体硅胶所取代。